大野あさり美味しくなりました

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    一粒一粒、昔ながらの手堀りにこだわった大野あさり。

    身がふっくらとし弾力があり、身色の黄色が濃いのが特徴です。

    当店では、水槽に活かしたままハカリ売りしており、砂抜きもできています。

    春を迎え、いっそう美味しくなりました。

     

     

    牡蠣だってまだまだ美味しいですよ。

     

     

    一年中が、旬の広島のブランドかき「かき小町」も水槽で活かしてます。

    http://oysterqueen.jp/